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虎门川菜培训哪里好,手把手教学包学会,煌旗小吃培训

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当您来到煌旗川菜页面时,也许您是次了解川菜,也许您已经浏览过好些类似网页。从此刻起,煌旗川菜或许成了理想选择!
学习人群:初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者
教学特点:随到随学 不限学时 手把手教学 技术 毫无保留 包学会。
1.广东的小吃培训机构,在广东我们已经拥有二十多家分校;
2.不限学习时间,直到学员学会满意为止;
3.8年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更;
4.拥有300人的教师及服务团队;
5.学费可分期付款,无须担心学习费用问题;
6.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
7.我们只教的,不的我们不教。
项目分析:
煌旗采用川菜各类菜式做法,搭配传统配方,基本刀工,川菜菜系工艺,各种食材的处理方法,全程纯手工等,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
营销分析:
本产品特别适合学校周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做销售,吸引顾客眼球和人气,标识要醒目,讲究宣传策略。川菜馆一般以大排档或餐馆经营,大排档一般要求店面位置空旷,允许的话可以放置多桌桌椅,而餐馆装修要有品味和档次。
川菜全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.川菜基本刀工;
3.各类食材处理,配料搭配,调料比例;
4.多种川菜工艺技巧学习,如:炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等;
5.川菜菜谱大全,35款不同川菜菜式学习;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

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