炸冷面卷臭豆腐技术培训教学
冷面卷臭豆腐技术配方学习,大连百佳福特色小吃技术培训中心
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联系人:金老师
大连百佳福教冷面卷臭豆腐技术配料,技师任教,一对一教学模式,包教会为原则。
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理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。