杏树是耐旱不耐涝,耐贫瘠、喜光照的树种,花期易受晚霜损害。因而,应选在背风向阳,地形较高,排水,土层深厚的地块建园,同时建立防护林系统。别的,核果类(如桃、李、杏)的“再植病”问题较,新建杏园应佳避开原核果迹地。
杏树全身是宝,用途很广,经济价值很高;杏果养分丰厚,富含多种人体所有必要的维生素及无机盐类,是一种养分价值较高的生果。杏仁的养分更丰厚,杏仁以味可分为两种,其一甜美肥嫩,另一种则辛苦多脂乃入药之良品.可医风寒肺病,。
移栽杏树不需要施肥。只要是在银杏树落叶后移栽,都比较容易成活,没有落叶的银杏树只有是熟货(移栽过的树)才能随时移栽。这个季节对落叶树都可以,只是要注意保温措施,另这时因温度较低,若是生货,对受伤的根系恢复不利,还是在气温到15度以上时。