十数年间,微波设备行业从无人知晓发展到现如今干燥机械行业内的一个重要的地位。微波设备涉及应用的领域较多,由一开始应用的食品行业逐渐延伸到各行各业,以下主要给大家浅释一下微波设备在不同行业下应用的特点:食品行业传统的加热方式基本上是由热源通过传导、对流、辐射的原理对被加热物进行加热。这种加热是由表及里逐步进入,导热性能差的物质加热速度就更加缓慢,而微波加热是一种介质的整体加热,里外一致。所以具有快速、节能、加热均匀、安全卫生、保持食品的色泽风味和营养成份。
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