老味道年糕机自熟水磨年糕机行情
过年吃年糕寓意年年高,过年要准备年糕,是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
关于春节年糕的来历,有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”,一年四季都生活在深山老林里,饿了就捕捉其他动物充饥。可到了严冬季节,兽类大多都躲藏起来休眠了。“年”饿得不得已时,就下山伤害百姓,攫夺人充当食物,使百姓不堪其苦。后来有个聪明的部落称“高氏族”,每到严冬,预计怪兽快要下山觅食时,事先用粮食做了大量食物,搓成一条条,揿成一块块地放在门外,人们躲在家里。“年”来到后找不到人吃,饥不择食,便用人们制作的粮食条块充腹,吃饱后再回到山上去。人们看怪兽走了,都纷纷走出家门相互祝贺,庆幸躲过了“年”的一关,平平安安,又能春耕作准备了。这样年复一年,这种避兽害的方法传了下来。因为粮食条块是高氏所制,目的为了喂“年”度关,于就把“年”与“高”联在一起,称作为年糕(谐音)了。
天诚新工艺自熟年糕机采用电加热电子自动控温熟化方式,大米无需蒸炊,浸泡磨浆后进入全自动年糕机中,米浆在水浴蒸箱的蒸煮下受热变性粘性增加,再由螺旋推进器搅压聚合成型,出机即熟,做出的年糕口感细腻爽滑,富有弹性,跟手工打出来的一模一样,劲道甚至更足。
新工艺自熟年糕机组由电热温控熟化装置、多功能年糕米线机和电气控制自动输送切断机组成:
型号TCN-60A,适用动力3+0.75KW(220V),产量50-60公斤/小时,价格:普通主机型7800元/套,不锈钢主机型9800元/套。TCN-140A型,适用动力0.75+7.5KW,产量200公斤/小时,价格:普通主机型10800元/套,不锈钢主机型12000元/套。TCN-260A型,适用动力15+0.75KW(380V),产量500-600公斤/小时,价格:普通主机型12600元/套,不锈钢主机型17800元/套(以上机器价格不含气泵,不含运费)。
新工艺自熟年糕机组为厂家,欢迎来人到厂参观考察。售后服务:购机免费传授技术,办理物流托运,机器两年内因质量问题非人为损坏的零配件免费邮寄更换。
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温馨提示:机械类商品不比工艺品,有些货品会略显粗糙,不排除外观有划痕,掉漆锈斑现象,吹毛求疵的买家请谨慎购买,买机器建议您货比三家,看质量、看规模、看服务、看手续、看工艺,便宜无好货不要把钱花给没有任何保障机器上。
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