小面技术培训-可欣大型餐饮技术培训热线

可欣重庆小面培训，重庆可欣王师傅几十年核心技术，全程实践操作 一对一手把手传授，让您一个星期内学会全部技术！

一、培训内容：

1.香料识别，香料搭配

2.高汤配方及熬制

3.复制酱油加香料处理

4.菜油加香料处理技术

5.香辣糊、油辣子的详细制作

6.麻辣小面【米线、米粉、干馏】的制作

7.杂酱面【米线、米粉、干馏】的制作

8.肥肠面【米线、米粉、干馏】的制作

9.牛肉面【米线、米粉、干馏】的制作

10.排骨面【米线丶米粉、干馏】的制作

11.泡椒鸡杂面【米线丶米粉、干馏】的制作

12.酸菜肉丝面【米线丶米粉】的制作

13.焖肉面【米线丶米粉、干馏】的制作

14.素椒小面【米线丶米粉、干馏】的制作

15.豌豆面【米线丶米粉、干馏】的制作

16.泡萝卜鸭血面【米线丶米粉】的制作

17.番茄三鲜肉丸子面【米线丶米粉】的制作

18.榨菜肉丝面【米线丶米粉、干馏】的制作

19.香菇炖鸡面【米线丶米粉】的制作

20.担担面的制作

二，1.花生米的炒制流程

2.姜蒜水的制作流程

3.怎么打碗底调料

三，中途没有任何费用，签署包教会合同

咨询人：菲菲老师

电话:1.3.3.1.0.2.3.8.8.2.5   

公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)