章鱼小丸子章鱼小丸子加盟章鱼烧

章鱼烧又名为章鱼小丸子，章鱼小丸子起源于日本大坂，原名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代，创始人是日本美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为个地区的新兴食品之一．章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔等． 自己在家制作章鱼小丸子，当然买不到那么多的日本原料，那么我们一把，只要配上烧汁、海苔粉、木鱼花，和现在北京加盟店卖的那些简直是一样一样的！

1：章鱼浆

主要系统学习如何使用章鱼粉、清水、鸡蛋等食材调配章鱼浆。这里学习掌握调配比例、方法等知识。

2：配菜

主要系统学习切制各类配菜，比如：包菜、洋葱、芹菜丁等食材。

3：沙拉酱

主要系统学习如何使用鸡蛋、白糖、白醋、调和油、盐等食材制作沙拉酱。这里学习掌握制作比例、手法、技巧等知识。

4：煎制

主要系统学习如何操作使用章鱼小丸子煎锅煎制成品。这里学习掌握煎制手法、技巧、时间、火候、放佐料、放配菜等知识。

可欣餐饮培训的优势：

1、可欣餐饮培训学校是西南地区规范的餐饮培训基地，1400多个平方；

2、拥有的培训师傅，的技术团队；你可以在这学到的餐饮技术；

3、全国连锁，多家培训基地；截止目前已经培训了10万多名学员；

4、培训期间，“包吃包住”，解决学员学习期间住宿的经费问题；

5、随到随学，一对一培训、手把手教学；理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法，确保学员学会之后能以的技术开启创业之路。

6、在可欣餐饮结业的学员享有三年免费的餐饮技术升级；三年后享有终身的技术保障（只收取材料费）

7、每周三、周六免费讲解“开店指导”，开店选址、经费、流程等相关问题；

8、可欣餐饮培训学校享有机构（如：中国烹饪协会等）颁发的“单位”、“诚信单位”、“特色美食”、“名小吃”的等多项殊荣。

项目咨询：苏老师

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学校地址：重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼