万州烤鱼培训重庆哪里可以学烤鱼技术学费多少

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万州烤鱼属于重庆特色传统名菜，万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。采用“先烤后炖”的特做法，将烤与炖的精华相互融合。
诚飞餐饮培训 作为一个全国的 特色餐饮培训机构，开设了的万州烤鱼培训课程。来这里培训过的学员都说好，烹制出的烤鱼口味深受顾客的一致好评。作为一家的特色小吃培训机构，诚飞餐饮培训 本着“真正扶持创业，为创业保驾”、“静心传授，毫无保留”办学宗旨，让每一位来诚飞培训的学员，放心、省心。
诚飞烤鱼学习内容：
1、熟练掌握麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、蒜蓉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。 　　2、熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。 　　3、熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。 　　4、熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。 　5、熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。 　　
6、熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制和制作技巧。 　7、熟练掌握烤鱼装盘技巧，点缀拼盘技术。 　8、熟练掌握鱼的碳烤及无烟烤鱼技术。 9、无渣烤鱼及有渣烤鱼烹饪技术，烤鱼增香方法　10、万州烤鱼开店等经营形式的创业诀窍。
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