重庆钵钵鸡、冷串串培训、钵钵鸡配方公开、教学

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培训模式及时间：
1.学员自己动手操作、师傅在旁指导
2.一位师傅只带一位学员、基本保持一人一灶
3.配方公开教学、比例练习
4.学习时间不限制、可由学员自由安排
5.具体时间无上线、学到满意为止


学习内容：
1.认识钵钵鸡原材料及选购
2.培训钵钵鸡制作方法和红油的配方
3.钵钵鸡高汤原材料的处理和熬制
4.掌握牛肉等各种肉制品的码味、调味技术
5.学习油碟、切菜、串菜的技术技巧


顶味香优惠政策：
1.先试吃、满意了再报名
2.费用一次包干、包含技术转让费、餐费等
3.一个人报名可以携带一人一起学习技术
4.学习时间不限制、随到随学
5.师傅学员一对一教学、传授技术
6.学习期间包吃包住、不收取其他费用


重庆钵钵鸡口味：香辣味、麻辣味、清汤和藤椒味、其他火爆项目：冷串串、酸辣粉、狼牙土豆、关东煮、麻辣烫、卤肉卷、特色营养粥、烤肉串、奥尔良烤翅等小吃搭配学习更为划算

培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号（轻轨3号线牛角沱站1号出口直行100米）