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烤全羊是肉制品饮食中健康环保绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部

肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。

烤全羊做法：

1.用清水将羊浸泡一小时，后用开水腌制，放入生姜葱花椒干辣椒香菜适量盐，开水淹住羊就可以腌制

一小时。

2.用铁丝把羊固定在铁架子上，在烤炉里加火把羊放进去，十分钟后刷油一次，在考十分钟后用刀子在

羊身上扎空方便血水溜出来？不断刷油考两个小时即可

3.烤熟后，辣面子粗细对半孜然 盐兑开水和稀耍在羊身上考十分钟出炉。

4.出炉后撒上孜然葱花香菜段吃起来美美哒

烤全羊是非常有特色得一道美食，非常受现在大众得喜爱，适合在农家乐家庭公司聚会等私人会所都是

非常不错的呢，而且经营方式灵活，可结合线上线下做都可以得喔！！！有兴趣得朋友可以赶紧拿起您

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