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串串香的种类很多，从海里的海鲜，鱼，虾，蟹，贝类，到家禽，猪串串香肉，牛肉，羊肉，鸭肉，鹅肉等，还有健康的蔬菜等很多种，常见的菜品就有牛肉、鸡肉、黄腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等，而所有的东西仍然是用竹签穿成串。 重庆诚飞餐饮是中国特色餐饮培训机构，提供火锅培训、烤鱼培训、特色干锅培训、麻辣香锅培训、江湖菜加盟、风味小吃培训、经典凉菜培训和培训等项目。

　　制作步骤

　　1、熬汤：猪子骨两斤，洗净砸碎；老鸭一只，洗净，去内脏。放入锅内，冷水加至淹没（一切加足冷水，切忌中途添加冷水）。

　　2、备菜：菜洗净，去根、皮；肉类宜切大片、薄片；午餐肉、火腿肠等切厚片；土豆等切厚片，分别装盘。

　　3、备味碟：一般准备香油、蒜泥、川崎、酱油、醋等视各自味调用。

　　诚飞餐饮培训原则：

　　一、两人学习、只收取一份学费。

　　二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、五年技术。

　　三、现场操作，手把手教学，包教包会。

　　四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿。

　　学习餐饮系项目，就是为了开店，为了自主创业。所以，重庆诚飞餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准！所以，我们培训的内容均是经过市场检验的，大家喜欢吃的口味。这一点非常重要！可欣学员开店的成功率非常高。

　　【凡是拨打本机号码小朱老师可享受学一样送一样】

　　咨询人：小朱老师

　　公司地址：重庆市南岸区江南大道7号1栋2-27号