灌汤包的汤是怎么加进去的

灌汤包子是一种传统特色小吃。制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。产地开封。灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列位，肉馅次之，面皮次次之。皮薄筋软，汤鲜浓郁，入口嫩滑，油而不腻，外形玲珑剔透，很受大众喜爱，制作时间迅速，无需长时间等待。
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