沙拉有多少种哪里有教做沙拉有哪些口味重庆哪里可以学做沙拉技术

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蔬菜沙拉源自于西方，由绿色有叶生菜制成的一道菜，常加有萝卜、黄瓜或西红柿，并加调味品食用；水果沙拉主要用苹果、黄桃、芒果、奇异果等当时季节的水果做成，水果沙拉和蔬菜沙拉不一样，水果沙拉一般都是加酸奶制作而成；还有一种养生沙拉，又称之为减肥沙拉，配上各种酱汁，吃出不一样的感觉；海鲜沙拉，以三文鱼配北极红虾制作而成；牛肉沙拉，生牛肉经过特殊处理，配上酱汁食用。
沙拉主打绿色食品，让顾客吃到原生态产品。沙拉适合各个年龄段的顾客，所以生意一直都是很火爆。
沙拉主要就是菜品的处理和酱汁的制作，沙拉酱一般有：千岛汁、油醋汁、凯撒汁、黑椒汁、白菌汁、法国汁。而养生沙拉则有20多种不同的酱汁。
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