中式快餐是相对于西式快餐而言的,以中国人餐饮习惯为基础,结合快餐的某些元素,是一种全新的属于中国本土的餐饮形式。中式快餐以特的适合国人的“中国味道”吸引着原本经常光顾“洋快餐”的时尚一族,并为被“洋快餐”隔离在外的大部分普通消费者提供物美的快餐服务,迅速抢占大量的市场地位。
中式快餐是客人到店之前先预炒出各种菜品,等待顾客的到来,出餐迅速,无需顾客长时间等待,特别是赶时间的顾客可以两分钟之内用到餐,而且价格不贵,荤素搭配,营养均衡,由顾客自己挑选,菜品挑选灵活,适合大众口味,方便快捷,真正好吃不贵。是个投资开店的不错选择。诚飞快餐培训综合众多品牌的优势,从大众消费需求到市场发展趋势,整合一套适合更多消费者选择的小成本零经验的创业方案。
诚飞教学内容:鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、红烧肉、泡椒主干、茄汁豆腐、小炒肉、姜爆鸭、红烧狮子头、泡椒郡花、川香回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鲜椒嫩兔、鸡嫩牛肉、鱼香茄子、盐煎肉、红烧肥肠、红烧牛肉、蚂蚁上树全套技术指导教学,肉类清洗加工处理、腌制去腥、刀法改刀技巧,辅料的搭配,调味料的准备,掂锅掂勺练习,刀工练习,炒菜的流程,主菜和辅料的先后顺序,火候及炒制时间掌控,调味品的放置比例克量,每一个步骤都是很重要的,后期食材的保存及储藏方法,店面选址经验讲解,开店流程讲解,装修风格亮点设计,人员配比,经营方式方法,管理策划技巧,做餐饮基本的服务知识,以及常见的问题处理方式技巧,物资食材的进货渠道,成本控制,利润预算。
我们的教学优势:师资力量雄厚,老师经验丰富,技艺,细致有耐心,手把手教学,一千多平米的教学场地,环境清爽干净,签正式合同学习,技术有保障,老师无条件按照合同内容学员的需求教学,精心传授技术,毫无保留,学习期间食宿双包,所有食材、调味料,香料都免费提供,不限制食材使用,不限学习时间,学会为止。老师教学员实际操作加理论备注,指导学员能立完成做出成品,致力让每位学员学有所成,成功开店。
只要想学,学生们都不怕晚,技术学到了是自己的,脑子里的东西谁也拿不走,技术不怕多,就怕什么都不会,多一项技能自己就多一条出路,若是能有幸帮到您是我们的荣幸,未来的路上我们一起前行、一起奋斗,一起努力。客户的满意与成功是我们大的追求,我们的企业之本就是真诚扶持创业,为餐饮创业保驾。