日式料理技术培训寿司的50种做法

日式料理
推荐指数:
教学内容：
1．寿司原材料的认识和原材料选用；
2．寿司米的选料要点，煮米比例和要点；
3．各种食材的搭配与处理技巧；
4．特色寿司醋的制作比例与使用技巧；
5．寿司米饭的加工处理技巧 ；
6．所有寿司原料和配料的保鲜方法；
7．正卷系列、反卷系列、军舰系列、手握系列、手卷系列、刺身系列的各种做法详解；
8．寿司的切片的刀工练习；
9．寿司成品的打包与拼盘技巧
学习时间：一般是5到7天就可以学会，主要还得看个人接受能力，我们不限制学习时间，直到学会为止。
适应店面形式: 开店，档口，摆摊
人员配备: 1人及以上
搭配推荐：乌冬面，鳗鱼饭，日式炒饭，等……
学员还享有的后期服务:
1、开店办证流程，店面的装修指导
2、店面经营方式
3、经营成本控制
4、原材料的购买渠道
5、设备的购买渠道
这些都是包含在学费里面。
荣佳创业导师：何老师
创业致富热线:
（同）