重庆卤菜培训、卤菜凉菜培训、钵钵鸡冷串串培训、川卤培训哪家好

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 传授川味卤菜及特色的秘制配方，由30多种香料经多道工艺卤制而成,具有味道五香,回味醇厚久吃不腻的特点。具体学习流程:识别近40种的卤水香料配方,讲解市场选料,卤水增香,高汤熬制,炒糖色料,原制卤水,卤水二次增香,各种卤制品


重庆顶味香卤菜培训内容：卤料的配制、卤水的制作，老卤与新卤的配比，卤水的保存，菜品的处理，卤水与菜品的卤制比例等，荤素皆可卤制。


学习菜品：卤猪蹄、卤肥肠、卤猪耳朵、卤特色牛肉 、卤鸭头、卤鸭脖、卤鸡爪、卤鸡翅鸭翅、夫妻肺片、卤莲藕、卤海白菜、卤香干、卤花生米等

顶味香培训优势：
1、可以来到公司实地考察、品尝、满意后再学习。
2、公司提供吃住、包材料费、资料费、中途不收其它费用。
3、师傅都是从零基础开始教、以实操为主、一对一教学。
4、一份学费可两人同时教学、后期技术免费升级。
5、不收取加盟费、开店的朋友可以免费进行店面设计、菜单设计。
6、随到随学、时间不限制、配方提供、包教包会。


再好的项目也需要您的经营！我们不能给你财富！但能协助您通过双手努力创造未来！


咨询电话：（同朋友圈有教学视频）谭老师
咨询：152-168-4292（空间很多图片供参考）
办公室电话：023--6379--1387
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培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼