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学校地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼（位于重庆市中心，轻轨（地铁）/公交直达）

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培训口味：麻辣味、香辣味、泡椒味、孜然味等（以麻辣和泡椒为主打）
培训种类：干锅鸡 干锅虾 干锅牛蛙 干锅兔 干锅排骨 干锅鸡杂 等市面上都有的

培训内容：
1、香料和原材料的选择和比例。 2、磁粑辣椒制做和保存方法。
3、糖色炒制和保存方法。 4、蔬菜及各种肉质品的加工处理方法。
5、干锅主料的卤制，底料的炒制，红油的熬制核心技术级保管。
6:、干锅酱制作及保管技术。 7、麻辣、泡椒、香辣、五香等味型干锅主料的调制绝配方
8、各味型干锅的烹饪技术和程序。 9、干锅装盘技巧，点缀拼盘技术。
10、开店流程讲解、店面选址、人员配比、物资采购、等。
11、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
学习优惠：一人收费两人学习，学技术送技术 更多赠送项目等您来选

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