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什么是降龙爪爪哪里可以学降龙爪爪技术可欣餐饮技术培训

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自从天天向上成了“天天吃美食”节目后,小菜真是一期不落地看,今天南方VS北方美食大战,明天又是高校美食食堂大战,刺激得人想要大声尖叫,今天要给大家介绍的美食,就是曾在天天向上出现过的降龙爪爪
教学内容:
1、各种食材的认识、识别和运用、加工处理
2、食材的挑选
3、高汤的制作配方配比
4、辣椒粉的制作
5、火锅味料包制作配方配比
6、熬制火锅卤水的过程
可欣餐饮培训教学安排:
实际操作:
1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;
2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;
3、学员自己立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;

咨询人:彩彩老师     电话:       咨询:1097-197-358
公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

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