重庆哪里有的羊肉汤锅技术培训羊肉汤锅的做法及底料是怎么样的

羊是纯食草动物，羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有补虚，温中暖下，，生肌健力，抵御风寒之功效。羊肉汤又是容易被吸收的，所以羊肉汤是滋补的佳品，经常喝羊肉汤的人身体的抗寒，抗病能力很强。
可欣羊肉汤锅培训从认识香料开始，二十多种香料，了解其作用及使用方法;炒料，天然中草药，经过几个小时的炒制，炒成底料，吃后不上火，不口干;菜品的前期处理(选购，清洗，切，腌制等等，后就是兑锅，掌握制作过程与方法。就算你毫无餐饮制作经验也没关系，可欣羊肉汤锅培训总部大师手把手教学，一对一的教学，毫无保留的传授你全部技巧，你能学习到全部技巧。并且可欣羊肉汤锅培训总部不但传授你技术，还会为有需求的创业者提供开店扶持，创业者在可欣羊肉汤锅培训总部学完技术出去后就能马上将店铺开起来，快速捞回成本。
羊肉汤锅培训内容：
　　1、学习吊高汤的方法和技巧。
　　2、锅底勾兑方法和调味技巧。
　　3、羊肉汤锅底料的识别和配方。
　　4、羊肉的加工处理方法和技巧。
　　5、羊肉汤锅味型的调配方法。
　　6、羊肉汤锅秘制味碟技巧。
　　7、制作过程中的常见问题和处理技巧。
　　8、羊肉汤锅主要原材料的好坏识别等。

重庆可欣餐饮技术培训是一家以学习小吃技术、食品技术开发、餐饮项目、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新管理、服务、务实”的经营理念，专心致力于食品技术、饮食文化的传播与推广。
公司成立以来，一直专心致力于中西食品技术和传统特色食品的创新与推广，我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供、科学的服务。
重庆可欣餐饮培训承诺：
随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样的学习，不一样的收获！


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