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重庆市区技能培训班优势：一人交学费2人学习  吃住全免费  ！！
火锅锅底（麻辣味  清汤  药膳汤底  养生汤 老鸭汤 乌鸡汤  筒骨汤 等 ）
火锅培训内容：
1、火锅香料以及原材料的识别和配方 
2、火锅底料的熬制
3、火锅老油的提炼方法 
4、味型的调配方法；
老油的回收方法；老油的炼油方法 ；火锅老油的翻油方法 ；老油的洗油方法；老油的焖油方法；
5、新油老油的处理方法。

火锅培训 实体店技术 一对一辅导教学 学会后可以立开店 轻松创业当老板 技术配方自己掌握到手 包吃包住 包教会为止的

教学模式：我们都是自己动手实践操作练习技术、反复练习、掌握好技术为止、秘制配方单传授、早上9点到下午5点学习时间、随到随学。

火锅店可以搭配特色饮品奶茶、红糖糍粑、炸熟肉、南瓜饼、脆皮香蕉、冰粉凉虾等等技术、免费搭配一起学习。

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培训地址：重庆市南岸区南坪金信大厦