重庆九龙坡酱香排骨饭，黄焖排骨饭，黄焖鸡米饭

重庆九龙坡酱香排骨是一道色香味俱全的汉族名肴。味道鲜美。

下面教大家餐众酱香排骨简单做法：排骨洗净，滗水控干，加入盐、白胡椒粉、白糖、料酒、葱片、姜片，腌一个小时以上。将葱姜挑干净，排骨裹淀粉。中火烧热油锅，转小火炸排骨，炸3-5分钟，然后转大火炸，将排骨中的油逼出。大火炸1-2分钟，将排骨捞出控油待用。中火烧热油锅，放一点油，至油六成热时将小料下入爆香。然后把事先调好的张一绝酱香调料汁，煮沸后放入刚才炸好的排骨，裹上酱汁后，小火咕嘟一会。待汤汁浓稠，即可关火起锅。

是不是很简单呢?现在餐众酱香排骨饭诚邀您合作。。。

爷品堂是张一绝企业管理有限公司的品牌，是全国连锁品牌。爷品堂创建于2012年，主要从事酱香系列的快餐连锁。代表菜品是酱香排骨饭。有酱香鸡，酱香排骨，酱香豆腐，酱香茄子，酱香牛肉.
加入凉菜、卤菜和饮品，项目组合，品种更丰富，盈利点更高

爷品堂的酱香排骨饭跟传统的酱香排骨不同，是结合豫菜，鲁菜，川菜这三大菜系的精髓，用50多种调料酿造而成！融合现代人的消费理念，适合全国华人的口味。打造出了营养均衡，味美可口的菜品！同时又具备操作简单，全程式连锁品牌，打造快餐连锁的者