成都果蔬凉皮配方凉皮手把手教学包吃住学会为止

到了夏天，南方人喜欢吃的小吃有三样：凉皮、面皮和凉面，当高温袭来，忙碌一天的农民汗流浃背的从田地回家家里，放下农具的件事情，就是干净吃上一碗爽口冰凉的小吃，让自己炽热的身体在瞬间能凉爽下来。从这一点上也可以看出南方人的豪爽、淳朴和憨厚，他们的性格就想碗里的美味一样，说凉是快意的凉爽，说热是炽热的滚烫。

飘味香培训流程
1.【油泼辣子】，配料：辣椒面（小米椒200克，二荆条100克），菜籽油500克，十三香15克，白芝麻50克，精盐40克。搅拌均匀，然后把有烧热，在稍微放凉，分2-3次倒入，次倒的时候要搅拌均匀，速度要快，不能上面糊了，下面还是干粉。后在放入20克白糖，和少许醋（可以不放）。
2.【调料水】，配料：小香120克、花椒50克、大料25克、丁香3克、桂皮5克。锅里放5斤水，放入配料，大火烧开5分钟，转小火30分钟，放盐25克。放凉以后滤去残渣，可以放少许味精，味道更好。如果不喜欢味精，可以不放。
3.【醋汁儿】，配料：水100克、香叶1片、大料2瓣、桂皮2克。下锅煮开3-5分钟，滤去杂质，稍微放凉，倒入500克米醋，搅拌均匀即可。记得注意不要有油，否则容易坏味。
4.【蒜汁儿】，这个没配料，方法教给你，自由掌握。大蒜剥皮，捣成蒜泥，锅里烧少许油，直接冲进蒜泥，快速搅拌，把蒜香味逼出来。然后加少许盐，倒入凉白开化开，搅拌均匀即可。

理论学习：
1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批凉面技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。
培训项目：全国各地名小吃。全国各地特色小吃，中国传统经典早餐早点系列，四川火锅烤鱼，重庆小面，沙县小吃，西点蛋糕，麻辣烫，串串香，十三香小龙虾，各种饼类，夏季的各种特色冰淇淋，冷饮奶茶，日本寿司刺身——品种上千，菜系丰富。您想学什么都有！
教学模式：采用一对一，手把手教学，注重实际操作的能力。真诚帮扶想要自己创业的小个体。资金投入不大，无风险，学好技术后，我们会指导您怎么进行店面经营，流动摊点经营的技巧。
欢迎有梦想，想自主创业的朋友，来我们公司进行实地考察，品尝口味，合适再签合同学习。
学习期间是免费提供食宿的，并且不限制学习时间，直到学会为止.

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