成都哪里可以学川味烧烤，特色烧烤做法培训

烧烤在我国餐饮行业中占了很大的比重，烧烤这种餐饮形式已经被大众所接受，成为人们十分喜欢的一种烹调方式之一，你走出去就会发现，无论是在大街小巷、车站、学校门口、景区等等，烧烤的踪影无处不在，如影随形!烧烤的香味和它的口味，让人们欲罢不能，而且可以用来的烧烤十分丰富，这也使得烧烤的市场一直火爆!

想要学校的烧烤技术，就来成都佳茂餐饮培训学校，佳茂的烧烤手法特，海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色具有地方特色的风味美食，必品尝烧烤有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”，所以质感性强、口感、色泽入目、外形美观，让人食而不腻、食而不厌。
　　

烧烤的培训内容：

1.烧烤原材料的选择，初步加工；
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修；
3.肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法；
4.调味盐，调味油菲方与技术；
5.烤肉类风味分的使用；
6.复习制作技术，立完成产品制作；
7.反复实践操作，熟练操作流程。



烧烤培训种类 　　

特色川味烧烤：烤鲫鱼、烤脑花、烤生蚝扇贝、整烤茄子、魔鬼烤翅等。 　　常见川味烧烤：羊肉串、猪肉串、烤鸡翅、烤鸡腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鸭心串、烤鱿鱼须、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香肠、藕片、香菇、金针菇、黄瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、饺子、鸡爪、脆骨、鸡尖、海带、土豆、臭豆干、芋头、年糕、苕皮等。

学烧烤就来成都佳茂餐饮培训学校，在这里我们培训的不是韩国烧烤、巴西烤肉、日本铁板烧之类的“舶来品”，我们培训的是在川渝地区流行了几十年的的、传统的有着广泛市场基础的川味烧烤。成都佳茂餐饮培训学校，为您创业成功保驾!