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军屯锅魁，又称"酥锅魁"，又名"酥油千层饼"，是四川成都彭州(原彭县)的传统小吃。历史悠久，做工考究，风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。

南充锅盔灌凉粉，是四川省南充市的传统特色小吃，该品既有新鲜出炉锅盔的香脆，热气腾腾，又有川北凉粉的晶莹剔透，麻辣绵软。芳香可口，特色。另广安市武胜县也有一道类似小吃，叫做武胜凉粉锅盔。
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