冰粉的食材很丰富,山楂、葡萄干、糍粑、红豆、椰果,满满一大碗很是诱人。而且红豆和糍粑都是自己手工制作的,很健康。糍粑的块头很大,裹上黄豆面之后,口感扎实又不粘牙。本以为热冰粉会是一道黑暗料理,结果吃下来,意外惊喜的感觉。
培训课程安排:
1、食材识别及选购
2、冰粉、凉糕、凉虾的制作技术
3、冰粉、凉糕、凉虾的保管及存放方法
4、设备及材料采购的指导
5、开店理论性指导
学校优势:
1、上课时间9.00—12.00 13.30—18.00
(上课时间具有自由性,选择性,具体情况请来电咨询)
2、学校提供吃住(因学校全国招生,为免除学员的过多烦恼,特提供吃住。床上用品、洗漱用品、服装一切应有。)
3、原材料学校提供(学校教学原材料都依据当天学员所学课程,为其准备新鲜材料)
4、师资力量雄厚(学校的教学师傅,皆启用二十多年老师傅在各大酒店任过主厨,)
5、学校小吃项目有几百项之多完全符合各创业人群的选择方向。
6、教学设备,能满足每一位学员的实际操练
7、学校坐落人流量密集,交通便利的交大开发办公楼,有六七八三层楼,近两千多平米,还有楼顶花园,供学员课后休息娱乐。
8、学员毕业后皆可以得到一份开店指导资料(其资料聚集众多老师经验,已为近万名学员成功开店提供一些方法技巧)
实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作冰粉制作流程,直到立完成成品,老师进行品尝及评价。
欢迎实地考察,满意再决定是否学习!!!!
联系人:桃子老师
联系方式(同号):1-3-0-2-8-1-9-8-0-7-0
地址:成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发7楼8楼(二环交大路十字路口)