成都哪里可以学做钵钵鸡?

钵钵鸡是一道皮脆肉嫩、麻辣鲜香、不咸不淡的四川特色传统小吃。从清朝流传至今已经有上的历史，的波波鸡一直沿袭着用陶器盛放的习惯~配以各种食材都是非常美味的，想要学习的钵钵鸡技术去成都哪里好呢?



　　学钵钵鸡当然还是要去他的发源地比较好，我们都知道，每一种美食在流传到异地的时候或多或少的都是会融入一些当地人的饮食习惯，从而在味道上会有相应的偏差，其次对于像钵钵鸡这种有着一定历史年代的特色小吃，在食用的和学习的时候配上其历史古韵会让我们在食用和学习的时候更加的有代入感，在品尝美食的时候更是一种对传统文化的了解~
　

成都钵钵鸡吃起来方便而趣致，浸在清可见底红汤中的鸡​‌‌块、藕片、黑木耳被细细地穿在了竹签上，蘸上店家精心调配的酱料，吃起来果然是别有一番风味，颤巍巍竹签尖缀着的鸡块在吸饱了汤汁之后，红亮的汤汁顺着鸡块缓缓滑落，芝麻的醇香混合着鸡肉的辣味在舌间泛滥，雪嫩的藕片、滑而厚实的木耳，荤素搭配让人忍不住一串接着一串。

钵钵鸡培训内容：
1、高汤的制作。
2、红油的制作。
3、素油的制作。
4、底料的制作。
5、微辣，中辣料汤调制。
6、各种蔬菜串制作。
7、各种肉串煮制。
8、钵钵鸡可凉吃，可热吃。

钵钵鸡做法培训学习时间：

一般2-3天就可以学会，包教包会，不限制学习时间，学会为止。

（钵钵鸡培训操作简单，经营便利，汤和串提前做好，可开店，可摊位）想要在成都学钵钵鸡技术，去哪里培训好呢?其他的学校小编并不好去评价。但是小编知道的一家成都当地十分的小吃培训学校——成都佳茂小吃培训学校的钵钵鸡技术十分的不错，小编前段时间陪朋友去试吃，现在都还念念不忘呢~有想要学钵钵鸡技术的可以去他们哪里咨询可实地考察一下~