砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制,一锅成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制;也可以先把菜肴烹制成熟,转入烧热的砂锅上桌。成都学习砂锅菜技术到成都厨王餐饮培训。 上课地点:成都市成华区荆翠西路2号金科中心商业广场三楼 联 系 人:厨王苏老师 电话/:199.34.51.98.25.
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