四川是一个具有代表性的城市,特别是成都的美食,四川人很会吃,对于吃可以说很有研究也很有讲究,所有成都被誉为美食之都这是名副其实的称号。近几年也有很多人来成都旅游,四川旅游业发展迅速,为成都当地带来不少的美名,至于成都的美食那就是火锅串串香了,四川是火锅的发源地,串串香是成都发源地,两种看似不同却又相同的地方,火锅是一群人宴会。串串香是两三人的聚会,那么火锅跟串串香到底有什么区别,很多人对于中国问题一直没有搞明白,其实大致没有区别,就是消费观念的区别,营销的区别,火锅看起来档次高大上,菜品丰富,而且吃法也有相当有讲究,边吃边涮,而串串香却没有那么多讲究,串串香可以路边摆设摊位,而火锅则不行。这就是区别。近两年串串香的发展也是进入了消费者的心灵,也进入了投资者的眼球,不少人选择加盟,也有很大人选择学技术自建品牌,开加盟公司,那么到底是加盟好,还是自建品牌更优势。终还是看个人的条件。我觉得还是学技术自己建立品牌更好。成都宏蜀渝串串香技术培训基地欢迎实地考察。