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卤肉饭培训内容：（0基础教学、包教会）
1、卤肉饭原材料的认识和选用;
2、卤肉与卤汁的制作技巧;
3、卤蛋的制作技术;
4、各色菜品的处理与搭配技巧;
5、米饭的蒸煮技巧。

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培训地址：重庆市南坪金信大厦2层楼(轻轨站5出口）