成都茶艺师培训茶艺，因你而美

有人说茶艺是中国文化中具亲和力的部分。无论是过去还是现在，茶艺像一朵山花，开在人们心灵的窗台上，优雅而芬芳。


广义的：茶艺“即”茶之艺“，主张茶艺包括茶的栽培、制造、品饮的方法，狭义的”茶艺“，是指在茶道精神指导下的茶事实践，是一门生活的艺术。


茶 艺 “ 六 美 ”


人 之 美

人是茶根本的要素。在茶艺表演过程中，人之美要表现在两个方面：

一是作为自然人所表现出来的外在的仪表美；

二是作为社会人所表现出来的内在的心灵美。



仪表美是指茶艺者的容貌、形体、服饰、发型等综合的美。茶艺更注重人的气质。

茶 之 美

茶被称为“嘉木”、“瑞草”，人们总喜欢给各种茶冠以清丽雅致的芳名。或以地名来命名，如西湖龙井、安溪铁观音；或以相关的美丽传说来命名，如大红袍、绿牡丹等。
茶的外形也给人以美的享受，或扁平光滑，或挺秀显毫。茶叶的色泽之美也是令人赏心悦目。
茶有百味，茶汤的滋味不仅与品茶人的味觉有关，与饮者的心境亦不无关系。“无味之味乃至味”，品茶至此境界可谓品出了人生的禅意。

水 之 美

“水为茶之母”。水发茶性，水之于茶前人早有精辟的论述：“八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。”
而现代茶艺选用方便、洁净的矿泉水和再加工水，如自来水、纯净水等。一般选自自来水需设法除去氯气，选用矿泉水需是含钙、镁离子少的软水。

器 之 美

“器为茶之父”。自古至今，中国的茶具玲琅满目，美不胜收。茶艺过程中涉及的茶具主要是指饮茶用具。精美的茶具不仅造型质朴自然，质地，而且装饰古雅，内涵隽永，富有神韵。
当然，茶具之美主要的还在于它的实用性，因茶制宜，衬托茶之汤色，保持浓郁茶香，方便人们品饮。

境 之 美

自古茶艺讲究境之美。这里所说的“境”，包括品茗时的现实环境以及优美环境在人心中产生的意境。
对于品茗的环境，中国茶艺讲究幽雅清寂：“人闲桂花落”，“东篱菊也黄”，无不表露出渴望回归自然的平易闲适的心境。在这样的环境中品茗，人与自然在精神上相互沟通，情融于境，情景交融，达到平静心态，陶冶情操的目的。

艺 之 美

茶艺是一种茶艺的技能和品茗的艺术。既是技能，就要体现操作过程的娴熟与。茶艺是一门生活的艺术，应体现实用之美。
因此，在茶艺表演中要选择合适的茶、适宜的茶具、水品，保持洁净、卫生，科学地掌握冲泡时间、茶水比例。

中国是文明古国、礼仪之邦，素有客来敬茶的习俗。
中国茶艺中不仅有主人对客人的礼仪，客人对客人的礼仪，还有人对器物的礼仪。在行礼时，行礼者应该怀着对对方的真诚敬意行礼。



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