川味面培训班就在成都一哥面——学煮面

 川味面培训班 就在 成都一哥面——学煮面

【学煮面技术主要学什么？】

　炒臊子、熬高汤、炼红油、制红油豆瓣、炒糖色、识别大料、原材料处理、煮面、挑面、打碗底等等。

　【面条培训主要培训什么内容？】

特色川味面：

　　　　红烧牛肉面、宜宾燃面、泡椒鸡杂面、红烧肥肠面、酸菜肉丝面等。

一哥面培训特色品种：

　　　一哥牛杂面、一哥抄手、一哥豌杂面（一种臊子、四种风味吃法）、衍生产品：豆汤饭

铺面选址：

  考察不同地方经营面馆的情况，需要了解的就是他们设置的菜品主要有那些，面馆生意的好坏，周围的商圈。考察的地方主要包括了开在学校旁边的面馆，开在小区旁边的面馆；开在火车站旁边的面馆，开在小吃街的面馆，开在步行街的面馆……了解清楚这些情况对你开面馆选址会有很大的帮助。

关于服务：小餐馆适宜营造温馨而有人情味的消费环境，所以服

务上要热情周到。开家面馆需要多少钱

?

卫生自不必说，在出菜时间上更要注意，上菜慢对于

整个餐馆经营来说是很致命的。

关于服务：小餐馆适宜营造温馨而有人情味的消费环境，所以服

务上要热情周到。开家面馆需要多少钱

?

卫生自不必说，在出菜时间上更要注意，上菜慢对于

整个餐馆经营来说是很致命的。

小餐馆适宜营造温馨而有人情味的消费环境，所以服

务上要热情周到。开家面馆需要多少钱

?

卫生自不必说，在出菜时间上更要注意，上菜慢对于

整个餐馆经营来说是很致命的。

开面馆注意事项：

  为食客营造温馨、卫生、安静的用餐环境！诸多面馆都有一个致命的缺陷，上餐慢！有去是开面馆的新手，开业初期更是会手忙脚乱！那么，学习期间的面馆实践就显得尤为重要！

 一哥面以面条培训为主！自带特色面馆辅助学员操作的模式教学，在一哥面既是学习煮面技术。也是学习实际的面馆经营管理。学员学习期间均是自己动手操作，真实面对客户！

关于一哥面的服务：

  1、一次性收费、后续学习期间不会以任何理由在收费。

  2、秉承：“创新技术、做健康美食”的理念，所有食品均无添加剂。

  3、根据个人情况，不限制学员学习时长，学会为止。

  4、学员学习期间、均是实际操作。在面馆学习实际经营，真实面对客户。

  5、学员报名，为学员提供技术资料。学成资料可带回家。

  6、5年内免费回来复习。

  7、报名签订合同，切身保障学员利益。