小碗冒菜冒鸭肠的详细做法配方图文

在外地人眼中，成都人都是勇士

光是可怕的脑花都能吃出不同的花样

烤的、冒的、卤的样样都来

近寿司脑花也上了各大热搜榜

花样太多，简直是要逼疯外地人的节奏啊



那么跟着小饼干一起

看看外地人吃脑花究竟有怎样的反应

烤脑花

外地人接受度：★★★★
如果想要学习四川冒脑花做法技术,可以搜索：上善佳。这个才是做脑花的行家。让您爱上它的味道。

对于外地人来说

接受度高的要属烤脑花了

用上锡箔纸加入烧烤调料

芹菜、香菜、掩盖了脑花的腥味

高温下烤制，直至散发出迷人的香味

外地人：口好像还能接受

可吃到后，软粘的口感

这是什么鬼呀！！


对于成都人来说

烤脑花棒的就是外面焦脆的口感

小饼干在这推荐成都这两家烤脑花

吃完还想打包一份带走


外面有点焦焦的，但是内里却相当柔软，入口细腻，紧接而来的是香辣的酱料味，香到完全停不下来。


成都上善佳餐饮，传承四川冒脑花，冒鸭肠的技术，致力于特色冒脑花技术的推广和普及，现做技术培训，欢迎咨询，上网搜一下就知道。