特色小龙虾十三香小龙虾麻辣小龙虾小龙虾的做法小吃培训

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特色小龙虾主要包括：手抓大虾、麻辣小龙虾、油焖大虾、香辣小龙虾、口味虾、十三香小龙虾。
小龙虾学名克氏原螯虾，原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国
南方的河湖池沼中。
以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视的传播，麻辣小龙虾（口味虾）一时，众多演艺来湖南做节目时必然忘不了吃麻辣小龙虾。
20世纪末，麻辣小龙虾开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南的地方小吃。
小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。
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