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冷餐会"，时下流行的一种聚会方式，的西式冷菜加之精美的摆盘，形式自由、开放的用餐环境，品种多样，更能够满足大多数人的味口，特别适合用餐人员成次多样，相互不太熟悉的条件下开设。大家自行选择食物，可以自由走动，任意选择座位，也可站着与别人边谈边用餐。可不设座椅，站立用餐，也可设少量小桌、椅子让需要者就座。冷餐会上供应的酒水、饮料一般集中于一处，且品种多样，宾、主既可自己上前选用，也可方由服务员托盘送上。冷餐会要准备餐桌，餐桌上同时摆放着各种餐具，菜肴、。冷餐会举行的地点可在室内，也可在室外花园里。通常不设主食成都户外自助餐外卖 成都户外那家自助餐服服务