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餐学书院,酥皮菠萝包,港式菠萝包,广式菠萝包,面包蛋糕

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询电话: 咨询人:小刘老师 咨询 :2609827799
学校地址:成都市青羊区通锦桥路66号餐学书院培训学校
乘车路线:
火车北站:直接打的过来12元就到了。
火车东站:4路公交到八宝街 或者 地铁1号线到文殊院b出口走路几分钟就到了。
五桂桥:4路公交到八宝街。
茶店子:4路公交到八宝街。
五块石:57到万和路。
昭觉寺:70路到万和路。
十陵车站:93路到宁夏街。
龙泉:2号线转1号线到文殊院b出口。
华阳:1号线到文殊院b出口。
动物园:70路到北较场。

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菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。

菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身则是软身才好吃。外形亦与日本的蜜瓜包及香港的墨西哥包相似。

菠萝包是香港普遍的面包之一,差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包,而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜,一般约港币.5至不等,深受香港人欢迎。而除了在香港外,在南中国地区亦甚为普遍。
菠萝包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高,曾被香港定为"不良零食"。

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