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格子Q,因其内Q外脆,纯牛奶制作,不添加一滴水且外形酷似格子状而得名。据说台湾一年轻妈妈因自己的小孩子不喜欢喝牛奶而将牛奶加入韩国面包中,后经过烘焙师的改进以及现代修饰淀粉技术的进步,故而演变为纯牛奶制作,不加一滴水,外酥内Q的营养健康时尚休闲食品。目前在台湾连锁体系中有接近100家门店在贩售格子Q。通常单个门店排队都在20分钟左右,部分核心夜市门店排队都维持在1小时以上,非常火爆。
顶正格子Q做法简单,营养丰盛,适合于广大群众,不管是奶茶店还是小吃街还是旅游景点都是可以搭配的哦~小孩子女孩子,老年人,年轻人都是比较喜欢的。
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