随着人们生活水平快节奏发展,催生了越来越多的快节奏消费者,如白领、学生党,她们由于时间紧迫,一般都是在外面就餐。而包子这种方便快捷的食物,荤素搭配适宜,做法为蒸,健康又美味,很受老少皆宜的欢迎。正好顺应了这一趋势,这势必会促进包子行业的快速发展壮大。
包子早餐培训内容
1:馅料
步,主要系统学习如何使用原料制作各种包子馅。这里学习掌握馅料调制比例,方法、技巧等知识。
2:面皮
第二步,主要系统学习如何使用食材制作包子面皮。这里学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
3:包包子
第三步,主要系统学习如何包包子。这里学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4:蒸包子
第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
5:馒头
第五步,主要系统学习如何使用食材制作白馒头。这里学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。
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就业方向
本套包子课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边等地开个包子店,当然您也可以去早餐店做包子大师