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南充锅盔灌凉粉,是四川省南充市的汉族特色小吃,该品既有新鲜出炉锅盔的香脆,热气腾腾,又有川北凉粉的晶莹剔透,麻辣绵软。芳香可口,特色。南充锅盔灌凉粉技术培训,成都军屯锅盔做法 一对一教学 包教包会
学习品种
回锅肉馅、杂酱馅、剁椒牛肉馅、凉面馅、川北凉粉馅、拌三丝馅
1、传授锅盔用具的使用;
2、传授锅盔面团的制作;
3、传授锅盔馅料的制作;
4、传授锅盔起酥的制作;
5、传授锅盔的成形方法;
6、锅盔的操作要领;
7、锅盔的烤制技巧;
来的时候叫我小董就可以了哦~
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