川味面食面馆操作简单,面条清香利口,条红筋韧,汤鲜味美,1-2人就可以开店,没有必要另请工人,投资风险小,是创业的较火爆的项目之一,即使摆一个小摊卖面也可以获得很大的盈利。成都柯博厨艺餐饮技术培训中心采取一对一的教学模式,让学员亲自操作,实践为主,理论为辅,不限制学习时间 学会为止。
面馆培训内容:
1、川味面食原材料(香料)的识别及作用
2、香辣红油的制作方法和保存方法
3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项
4、面条的煮制技巧和注意事项
5、碗底的调制技术
6、成品面条的搭配技术
7、各类面臊的制作方法和保存方法
售后支持:面食学员享受三年内免费跟踪服务,终身技术免费升级服务。
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遂宁佳茂面食技术培训班技术配方不保留,学员完全掌握核心技术,不受限制,立开店。我们是公司形式,不是学校,我们针对的学员都是自己创业开店的,老师一对一教学,学员全部动手操作,重实操、少理论。简单易学,上手快。