烤脑花怎么做图文

辣到菊花残的烧烤脑花

一家大排档，烤脑花、烤茄子、烤包浆豆腐都有个共同的特点，就是绍子很特别。绍子是蒜末、大头菜、折耳根、肉末、泡海椒混合炒香了的。和脑花码到一起烤，只有那么香了！超级重口味，辣到菊花残。


③野山椒烤脑花鼻祖

特色就是野山椒，据说是野山椒烤脑花的鼻祖。


④贵州酸汤风味的锡纸烤脑花

两三年前吃过一盘，有被惊艳。这种烤脑花是结合了贵州酸汤的做法，将脑花、嫩豆腐、粉丝、洋葱、小番茄、糟辣椒等等配料和到一起用锡纸包起来进行烘烤，脑花嫩气，超级入味，就连配料豆腐都让人回味无穷，大大的开胃哦！

⑤天使还是魔鬼？傻傻分不清的脑花