四川诚飞餐饮培训学校是一家全国连锁的学校 全国28家分校 师傅都是10多年的经验了 我们的教学是提供配方给到你,然后师傅手把手的教你,你全程动手实践练习,我们的学习时间是早上9点到下午的6点,中间休息一个半小时的午餐时间,学校可以提供免费的食宿,不限制学习的时间,学会为止。学习期间不产生任何费用,会和你签订正式的学习合同,三年内免费提供升级技术.
餐饮美食小吃行业,不断在发展,做小吃生意对于初次创业的人来说是很不错的选择,餐饮行业是一个投资小、风险低、回报快的行业。容易起步创业,重复性消费强,短期又容易看到钱,这些都是餐饮美食小吃的优势。
直接说培训内容吧,我们的培训流程如下:
1、头的选购;兔头的加工处理;
2、兔头的腌制;香料的选购及认识;
3、汤料的调配;兔头的卤制时间以及泡制时间;
4、卤水的保管;红油的制作;红油的制作;
5、兔头的保管技术;
品种:麻辣兔头、五香兔头、鸭脖子、凤爪、鸭翅、藕、土豆、海带节、豆制品等