上海锅贴和煎饺有什么区别学费怎么收一般要学多久

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四川诚飞餐饮培训学校是一家全国连锁的学校 全国28家分校 师傅都是10多年的经验了 我们的教学是提供配方给到你，然后师傅手把手的教你，你全程动手实践练习，我们的学习时间是早上9点到下午的6点，中间休息一个半小时的午餐时间，学校可以提供免费的食宿，不限制学习的时间，学会为止。学习期间不产生任何费用，会和你签订正式的学习合同，三年内免费提供升级技术.


我们这边有中餐、火锅、面食、米线、早餐、饼类、蛋糕、面包、饼干、甜点、饮品、烧烤、小吃等等300多种小吃项目任您挑选
 
创业顾问：微微老师   创业热线：（同）   ：3460498935
 
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地址：四川省成都市武侯区永丰路22号附1号4楼

上海传统小吃，锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。
面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
课程内容
1.原料的选购：（面粉、发酵粉、肉类、蔬菜、调味料等）；
2.馅料的调制：（调料的详细配比，调制中的手法）；
3.锅贴皮的制作：（和面、醒面、擀皮等的手法）；
4.锅贴的包制：不同花样锅贴的包制方法；
5.锅贴的煎制：锅贴的煎制要点，火候、淋油、淋水的时机；