乐山钵钵鸡究竟是什么鸡？

乐山钵钵鸡究竟是什么鸡？难道不是鸡吗？钵钵鸡和串串的区别？我觉得被这个大难题考住的不止你一个人！
举起你们的双手，让我看到跟他一样“尴尬”的你！小编很诚实告诉你：现在的钵钵鸡还就真不是鸡肉，是不是很“绝望”？而且钵钵鸡的做法和串串的做法，差的不是一点点，顿时是不是觉得“三观”都被毁了？赶紧搬好小板凳，“巷口锦食”钵钵鸡讲堂开课啦！
钵钵鸡早出现于属四川乐山，但它却是在四川成都发扬光大的，再一次证明了成都吃货的功劳！开始钵钵鸡的做法，确实是有鸡的。钵钵代表瓦罐，鸡就是鸡啊，然后泡在红油、藤椒、芝麻等一系列让人流口水的调料中，那个味道之巴适！只是慢慢的，人们加入其它素菜觉得更好吃，于是鸡不再是主体，而是各类菜品的混合体，这就形成了鲜明特色的乐山钵钵“鸡”，也是由于钵钵鸡的做法有变，使得钵钵鸡的“鸡”走了。变成了今天的“钵钵鸡”
钵钵鸡真的好吃吗？如果你要质疑钵钵鸡的味道，那不是对它的侮辱吗？你去大街小巷瞧一瞧，遍地的钵钵鸡加盟店，那人满为患的景象，不是很好的证明吗！
“巷口锦食”钵钵鸡加盟店就是其中一家，坐落在春熙巷口的一家小店，将钵钵鸡与豆汤饭的结合，不仅在味道上吸引了好吃客的味蕾，也在形式上吸引了创业者的青睐。
“钵钵鸡”我们走！加盟“巷口锦食”，换你美好未来。