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据悉，在具体的菜品构成上，组委会此前先开通了的征集通道和投票通道，向全社会征求意见，再由川菜文化大师石光华、注册元老级中国烹饪大师彭子渝、王开发、蓝其金等8位烹饪大师组成的川菜大师顾问团商议决定，体现出了成都作为“美食之都”的大众广泛参与和终晚宴菜品结构的性。而前期网上评选累积投票59135票，访问量达104806。终晚宴菜单出炉，其中包括了六道凉菜，七道热菜以及三道小吃。