该怎样加盟麻辣烫店?厨艺工坊培训中心: 号:。
成都青羊区大石东路13号。加盟麻辣烫店,选择成都厨艺工坊小吃培训就比较的好。
成都厨艺工坊麻辣烫培训的教学内容:
1、麻辣烫原材料(香料)的识别和选购。
2、荤菜的码味和保存方法。
3、调料、香料、油料的选择和应用。
4、各种菜品原料(素菜荤菜)的加工处理。
5、菜品的串签和装盘。
6、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。
7、红油辣椒的制作方法和保存方法。
8、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。
9、麻辣烫底料的保存方法。
10、麻辣烫底料的配制方法与炒制方法。
除此之外,来成都都厨艺工坊培训的学员享受还3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。在创业或生活中碰到相关的难题,都可以再次咨询老师。 yuyang028