绞肉机的清洗方法:
使用绞肉机前,做好清洁工作
1、机器拆卸方法:先拧开螺母,依次把圆刀和十字刀取下来。
2、先将绞肉机用水加洗洁精洗干净,若机器因为生产中沾有油污,通过绞些萝卜丝进行二次清洗。
肉馅绞肉机优点:
1、通用性好、适用范围广、生产;2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;3、绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保质期。
肉馅绞肉机功能,1、绞冻肉肉馅功能 2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零; 3、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。
赣云牌32型三网双刀绞肉机,可绞鸡鸭鱼猪肉等鲜肉,清洗简单方便,304不锈钢绞龙,细腻螺旋绞肉均匀绞碎,还原食材口感。每次使用绞肉机前,得简单冲洗一下。一般而言,绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的,使用前的清洗,主要是冲掉机器内外的浮尘等。