湖南串串火锅底料工厂

火锅店的工作没有中餐繁琐。无论是时间上，工作量上，工作流程上都占有的优势。火锅味觉特点鲜明，高水准的火锅必然色泽红亮、麻辣到位、鲜味四溢、香味悠长、厚味老道、回味无穷、青年人喜欢口感刺激，而当下餐饮业的消费人群，年轻人恰恰就是餐饮消费的主力军。
火锅行业是近几年来中国餐饮发展快的业态之一，火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材多样，丰俭由人的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。
蜀县味业主要从事火锅底料、冒菜底料、串串底料等调味料研发。公司注专心：专注麻辣火锅、串串底料的研发、生产专注于风味研究专注于品质提升、工艺优化行业深耕，一心一意只做一件事。
火锅底料味道怎么样，要看原材料，如茂汶的花椒麻而不苦，消费者吃起来才会过瘾。根据当地市场，制作当地需求的个性化风味，为了满足市场需求，蜀县研发出多种类型火锅底料，让您在产品需求上没有后顾之忧。蜀县整合的技术、物质等资源，升级生产设备，出品的火锅底料品质高，被客户和市场所认可，针对市场定制味道，结合传统火锅风味与当地消费者消费口味，使火锅没有难做的生意。
蜀县味业优选调料
春大料朵瘦小，带青色，角形略尖，香气相对较弱。广西八角，产自深山原生态八角林，深山环绕，空气清新，真正的深山原生态八角。杀青后，如遇下雨阴天，则用火烘。在室内砌用烘炉，用50°C左右的温度反复翻动烘烤，约2天即可烘干一炉。
蜀县味业——火锅小家常
火锅，白酒，大蒜，这三样东西放在一起，有味道，有什么味道？北方的味道。小子是陕西关中人，列位都知道，关中有关中自己的东西，吃食言语都有特色，关中人吃饭好辣，味道好重，羊肉汤得咸，清汤面得酸，火锅得辣椒油多，吃肉得上刀子，饭后得喝苦茶，解油，就像去年寒假我在老家时候，冬天落雪，大地白茫茫一片，小子我骑着五羊摩托慢悠悠跑去镇上，吃一碗羊肉泡，带两碟糖蒜，再叫一小碟泡椒，狼吐虎咽之后，慢悠悠骑回家，然后偷我爸的茶叶，泡浓，喝三泡，三泡之后倒掉茶叶，开始坐在奶奶的土炕上看书（奶奶的土炕暖和，房间有火炉，被窝里还有小橘子和桂圆，所以我可以偷吃），这样的生活，就很北方。
很多火锅地料厂家都采取人工炒制，配方比例按感觉放入，这样就火让产品的味道不能保持一致，而且投入的成本也大，蜀县味业采用的全自动化生产体系，不仅能产品的味型，还能从根本上节约产品生产成本。
安徽“吃得辣”火锅店已经和蜀县味业合作长达5年了，龚宇老板意味深长的说到：“当年我去公司考察的时候，让我印象深刻的是罗总监，当时我对这个口味不是很满意，在我对味型提出了要求后，罗总监当场就按照我的要求调配出我需要的产品口味。现在我这个店生意能这么火还要多谢谢罗总监。”
正规火锅供应商就选蜀县味业，给你带来优良的技术支持，至高的服务品质，以及食客对味蕾的高度追求，选择蜀县，专注，品类多样，。