红烧乳鸽:精选鲜嫩的乳鸽,经过精心烹饪,肉质鲜美,香味诱人。
在深圳的每一个角落,都有着这些美味的特产,它们是深圳风味的代表,也是您品味这座城市的窗口。让我们一起品味深圳,感受美食的魅力,体验不同的风味文化。无论是繁忙的工作日还是悠闲的周末,都让美食成为您生活中的一大乐趣吧!
南山甜桃:南山的气候条件也孕育出了美味的甜桃。甜蜜多汁的果肉,是水果中的一大享受。
龙岗芒果:龙岗的芒果以肉质鲜美、汁多味甜而著称。无论是鲜食还是制作甜品,都能带来的口感。
西堤牛排:西堤是深圳的美食街,这里的牛排色香味俱佳,每一口都是满满的幸福。
脆皮吊炸龙岗鸡:脆皮外酥里嫩的炸鸡,带有特的香味,令人食欲大开。
南澳鲍鱼:鲍鱼肉质鲜嫩,营养丰富,是餐桌上的佳肴之选。
鲜沙井蚝:沙井蚝肉饱满,鲜美多汁,烹饪后更显风味特。
深圳特产手信店,历经十载,销售:鹏城八珍、鹏城六珍、沙井蚝、广式腊肠、广式糕点(鸡仔饼、瑶柱酥、老婆饼、榴莲饼)、鹏城乳鸽、广式调味、南山荔枝、龙眼、鲍鱼海鲜、荔枝酒等地方特色特产,同时季节时令中秋广式月饼、端午广式粽子、深港年货批发团购,买深圳特产,无需东奔西走,深圳特产手信店应有尽有.
临近年底,今年许多公司都提前放假,加上快过年,大家回家走亲访友少不了送点东西。我们走访发现,近期鹏城乳鸽,鹏城荔枝干,沙井蚝等深圳特产,成了不少深圳人带回家的“深圳年货”礼品。
位于深圳市南山区南山街道瑞峰创业中心4楼A区4035鹏城八珍深圳特产手信店,近期迎来的年底的销售旺季。不少外地在深圳工作的人或游客,都想回家给亲朋好友带点深圳特产手信当年货。
销售人员介绍,近期他们卖得火的是鹏城八珍手信礼盒,里面包含了8款地道的深圳特产手信,受到游客和返乡的深圳市民青睐。除了鹏城八珍手信礼盒,鹏城乳鸽,鹏城荔枝干,腊味双拼,沙井蚝,也上了的“深圳年货单”。
深圳炒米饼是深圳新春时节具地方特色的小吃,“听到沓饼声,知道过年来”。旧时的深圳,有“过年沓饼”的习俗。每逢春节前夕,各家各户都要忙着做沓米饼。先将大米洗净后晾干水分,再放入锅中炒至金黄色。然后将炒好的大米放入碾子中碾成粉末。接着将白糖和水按比例放入锅中熬成稠浆。后将米粉和白糖浆拌匀后放入模具中压成形。这样一张张金黄色的沓米饼就做好了。
宝安云片糕是深圳宝安地区风味小吃,云片糕色白、薄片、呈长条形,香甜松软,清新可口,有诗赞曰“此糕送予蟠桃会,神仙取糕不取桃”。它又分为冰化云片糕,晶莹透亮、犹如凝脂、薄如蝉翼、清新爽口;还有玫瑰云片糕,带着淡淡玫瑰香味,未见其形已闻其香,味觉嗅觉皆是享受。
据史料记载,宝安云片糕的制作中西融合,以奶油和白糖为原料,销往南美洲、新加坡等地,受到华侨和香港同胞的喜爱,造就云片糕的鼎盛时期。以合成号云片糕比较。2011年,云片糕被补录为区级非物质文化遗产。