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潼少爷肉夹馍,制作简单,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,潼关馍。肉夹馍合腊汁肉、馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,中国,配上潼关馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。潼少爷肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化的特风味。
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