长治回收老酒董酒，长治上门收老酒名酒

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北京华夏MT酒收藏  北京MT酒回收公司有些酒商提出，廉价葡萄酒与葡萄酒所用的酒瓶相差无几，这样会使消费者的满足感降低。建议实行“酒瓶重量分级制”——葡萄酒用轻质酒瓶装瓶，葡萄酒用重质酒瓶装瓶。如果真的实行，这也许会成为未来评判葡萄酒档次的重要指标呢。

瓶底深深的凹槽是好酒的标志吗?通常葡萄酒瓶瓶底都有一个或深或浅的凹槽，但也有些酒瓶底是平的，没有凹槽。那么这也是酒品质的判断标准之一吗?，我们来从凹槽的作用说起。一般来说，酒瓶的凹槽有两个作用，一个是使瓶身能稳固地直立。因为以前的玻璃瓶是人工用嘴吹制的。瓶底凹进瓶身可以使瓶身稳定地站立在桌面上。而现代工艺已经能做到即使瓶底平坦，仍能稳固站立了。二是对于一些陈年的酒，凹槽部位有汇集酒渣的功能，在倒酒时，酒渣能卡到凹槽部，不至于在底部酒液的冲击下泛起蔓延到整瓶酒液中。另一方面，凹槽的大小与酒瓶本身的容积相关。蒸馏酒的原料一般都是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质，如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果、玉米、高粱、稻米、麦类、马铃薯等。糖和淀粉在经过酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点和水沸点的不同，将原发酵液加热到两者的沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。

小包装的MT老酒自上世纪50年代就已经出现，在数十年的历史中，MT老酒一直分为内销、外销两种，除了常见的500g或500ml标准包装，内销和外销酒都有多种小规格包装，如250g、125g、375ml、270ml、200ml、140ml、50ml等。近些年来，随着各种系列、定制MT老酒的出现，MT老酒规格也变得花样繁多，总量达到数百种之多。不过本文所说的小包装酒不包含这些定制酒，只针对我们常见的普通飞天/葵花和五星MT老酒。1958年金轮牌外销贵州MT老酒。容量约50g，正标与1958-1959年500g装出口五星MT一致。繁体贵字、右下角中英文对照等时代特征明显，白瓷瓶、木塞封口，上套透明膜，外加贵州MT老酒封签。在1976年以前，MT老酒都是以市斤为包装计量单位的，1市斤即500g。为免引起混乱，我们在本文中统一把市斤换算成g。为了同国际接轨，外销酒从1976年改回飞天牌时开始用L作为包装单位，1986年9月起，内销和外销酒逐步统一改用ml，所以我们能看到的许多不同单位的小包装MT老酒。这种计量单位的变化给收藏和鉴定MT老酒带来了一定的困难，但从某种意义上说，同时也是收藏小包装MT老酒的一种乐趣。

1961年出厂的代250g装飞天MT老酒。整体感觉很像同时期的500g装飞天MT老酒，不同的是瓶肩上的三级环形台阶比较明显，而且外包的棉纸尺寸和500g装的一样，故而红色中国贵州MT老酒显得很大。在MT老酒的各个历史阶段，小包装MT老酒都有其存在的意义。，不是所有人都非常熟悉如何保存MT老酒，那么小包装MT老酒就很有必要。一方面，许多人酒量不大，或者喝酒时人数较少，如果开了大瓶酒，可能会喝不完，剩余的酒若保存不当则会跑酒。